Parse error (PHP)

Bonjour, voilà mon problème, je veux ajouter des données dans une table de ma base de donnée, et mon navigateur indique qu'il y a une erreur de parenthèse (parse error) à la ligne 112.
La voici:

mysql_query('INSERT INTO item_text VALUES('', \''.$message.\''')') or die(mysql_error());

Je ne trouve pas l'erreur, j'ai essaye de remplacer par:

mysql_query("INSERT INTO item_text VALUES("", ".$message.")") or die(mysql_error())

Mais le résultat est le même.
Comment faire ?
Merci d'avance pour l'aide que vous m'apporterez.