Tout perdu ipod

Bonjour,
j'ai tenter d'installer une nouvelle version sur mon Ipod Touch. le problème est que jai perdus mes chansons, phots et tout heureusement je sais qu'elle sont encore dant mon ordinateur. Je me demandait si c'était possible de récupérer mes notes est mes informations que javais dans mes applications?

s'il vous plait aidez moi (je ne suis pas très bonne avec ce genre de technologie)