Problème requete sql

Bonjour,

Je souhaite faire une requette sql mais je ne vois pas comment faire
actuellement elle est comme ca

$base_info = "SELECT CADENCE,OUVERTURE FROM BASE_INFO";

et je voudrais rajouter une condition qui serait de vérifier la date système a celle rentré dans ma base sachant que j'ai une date début et un date fin.
Je pense qu'il faut que j'utilise un between mais je vois pas comment vérifier la date sytème
Si vous pourriez m'aider svp

merci d'avance

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