String

$data = 98.8 // C'est un int
$data = "98.8" // C'est un string
$data = 'degrees' // C'est un string
$data = "98degrees" // C'est toujours un string

// Pour passer de string à int => intval() :
$data="98.8degrees"; 
$data=intval($data); // = 98.8

// Pour passer de int à string =>
$data=98.8; 
$string="degrees";
$data=$data.$string; // = 98.8degrees

//Pour passer de "et" à "est" => 
$string="Jacques est content et Julie est sympa.";

//Pour passer de "peu" à "peut" => 
$string="Julie a peu de chance car seul Jacques peut pisser debout.";