La moyenne qui prend pas en charge des effectifs non évalué?

bonjour;
c'est une question a propos de calcul de la moyenne sur Excel , je préfère donner exemple pour mieux comprendre la question :
si nous avons des notes attribuées par 04 Professeurs pour un ensemble d'étudiants , si un étudiant aura des notes :
le 1er prof. attribue à l'étudiant une note de : 09 sur 20
le 2ème prof. attribue à l'étudiant une note de : 12 sur 20
le 3ème prof. attribue à l'étudiant une note de : 16 sur 20
le 4ème prof. attribue à l'étudiant une note de : 08 sur 20
la moyenne sur Excel est de 11,25 (09+12+16+08 le tous sur 4)
si un prof. n'a pas donner une note pour un étudiant (le pro. était absent pour noter l'étudiant par exemple) ,qu'elle est la moyenne mentionnée dans l'Excel pour qu'elle ne prend pas en charge le prof. (pour tomber sur le 1er cas et non pas le 2ème)
1er cas : (la moyenne juste)
le 1er prof. attribue à l'étudiant une note de : 12 sur 20
le 2ème prof. attribue à l'étudiant une note de : 08 sur 20
le 3ème prof. attribue à l'étudiant une note de : 16 sur 20
le 4ème prof. attribue à l'étudiant une note de : prof. absent
la moyenne sur Excel est de 12 (12+08+16+/ le tous sur 3)
2ème cas : (la moyenne faut)
le 1er prof. attribue à l'étudiant une note de : 12 sur 20
le 2ème prof. attribue à l'étudiant une note de : 08 sur 20
le 3ème prof. attribue à l'étudiant une note de : 16 sur 20
le 4ème prof. attribue à l'étudiant une note de : prof. absent
la moyenne sur Excel est de 09 (12+08+16+00 le tous sur 4)
il y a une chose : changer à chaque fois la formule de la moyenne surtout avec un nombre important d'étudiants ; je veux généraliser la formule juste elle ne prend pas en charge les notes non évaluer et elle distingue entre la moyenne non évaluer et celle de zéro (0)
merci beaucoup