Informations à savoir pour surveiller un réseau et ses équipemen

Bonjour tout le monde!

Je suis actuellement en stage dans un Établissement Ministériel et mon thème est "surveillance réseau".

Le réseau existant est une connexion internet câblée (pas de wifi) partagé sur plusieurs postes de travail (grande topologie) par des routeurs et des switchs.

Donc je dois utiliser un/des outils pour surveiller le réseau existant à partir de mon ordi en TEMPS REEL, je precise EN TEMPS REEL. ce qui veut dire que je dois faire la découverte des ordi connectés en temps réels et de connaitre les informations les concernant (IP, MAC, temps de connexion,...)

Ce que je voudrais savoir en plus c'est: quelles sont les informations à savoir pour configurer les outils de surveillance: comme plage d'adresse, DNS et j'ai besoin d'explication

Merci de vos réponses, besoin d'aide au plus vite

WINDOWS ou LINUX