Comment mettre à jour un Galaxy S3

Bonjour,

Je vous serai très reconnaissant de m'aider sur mon inquiétude. j'ai un galaxy S3 i9300 sous android 4.0.4. j'aimerais faire une mise à jour mais un meesage m'écrit que le téléphone a déjà été modifié. Mes questions sont les suivantes:
Est-ce qu'on peut mettre à jour un phone déjà rooter?
si oui, comment (j'ai Odin mais j'ai pas le firmware GS3 i9300)?
Si non, je veux bien le dé-rooter, comment dois-je procéder, toujours avec odin SVP?
Merci