[SED] s'arrete après x1A

cf exemple https://www.cjoint.com/?eflQ0yi7og

Bonjour,
je n'arrive pas a aller plus loin que le caractère ascii 1A... avec sed, cat, awk avec gnuwin32 sous Windows j'essaie de extraire des données de ce fichier (par exemple le mot clé SUPERMARCHE) mais le fichier sous dos semble s'arreter après le premier caractère 1A

Un petit coup de main serait le bien venu.

PS: j'ai déjà enlevé les caractères ASCII x00 à x10 qui ne passent pas bien sous DOS (BEL par exemple)