[IF] Problème sans erreur

Bonjour ou Bonsoir,
Tout d'abord bonne année à vous, ensuite j'ai un problème (aucune erreur PHP), et je ne vois c'est quoi :

$M = 120;
$F = 121;

if ($donnees['class'] == 12 and $donnees['race'] == 0)
{
echo $M;
}
elseif($donnees['class'] == 12 and $donnees['race'] == 1)
{
echo $F;

Le problème ne viens pas des $donnee mais je crois que sa viens du AND, si vous savez comment faire, pouvez vous me résoudre ce mystère ?

Merci d'avance