Requete SQL : UPDATE

Bonsoir,

Je viens à vous pour vous demander une explication simple... M'expliquer pourquoi une requête SQL très simple ne marche pas :

<?php 
mysql_connect('host', 'username', '****'); 
mysql_select_db('hostname'); 

mysql_query("UPDATE stjo_option SET option='TEST 1', abb='TEST' WHERE ID='1'"); // MARCHE PAS >< 

mysql_query("INSERT INTO stjo_option VALUES ('', 'test1', 'T1')"); // MARCHE 

echo "ok";  
?>

L'insertion d'une donnée marche à merveille... Mais sa modification pas...
Ce qui est étrange, c'est que dans mon code, je l'ai déjà tapé des dizaines et des dizaines de fois, sans soucis... Et là comme par magie... Bam ça fonctionne pas...

Si vous avez une idée du pourquoi... N'hésitez pas.

Merci bien,
Benkyou