Logique PHP ! Probleme

Bonjour,
Voici mon probleme :

$i=0; 
$timeout = 10;
$heure = time();
while($row = mysql_fetch_array($result)) 
{ 
	if ( ?? > ?? ){
			echo '<tr>'; 
			echo '<td width="80" bgcolor="#d4d4d4">'.$row[id].'</td>'; 
			echo '<td bgcolor="#d4d4d4">'.$row[departement].'</td>'; 
			echo '<td bgcolor="#d4d4d4">'.$row[commentaires].'</td>'; 			
			echo '<td><input type="checkbox" name="option'.$i.'" value="'.$row[id].'">acheter<br></td>';
			echo '</tr>'; 
			$i = $i+1; 
			echo '<input type="hidden" name="variable" value="'.$i.'">'; 	
					}			
} 

Voici $heure = time();
$timeout = 10;
$row['time'] est le time atribué par une requete precédente au champs "time" de Type INT

je souhaiterai que mon if n'affiche que les objets non perimés c'est a dire que le row[time] + timeout soit .... je ne sais pas !

qu'elle est la formule pour afficher que les objets valides et non périmes ... ( ne me sortez pas Abracadbra comme formule sinon je pete un cable ! )

Merci d'avance pour vos reponses