Perte d'informations sous iTunes

Bonjour,

J'ai parfois une perte d'informations (notamment sur des compos) lorsque je passe d'iTunes à mes dossier: le nom d'artiste disparaît et quand je le remets du dossier vers iTunes je n'ai évidemment plus cette information

J'aimerais donc savoir comment faire pour pallier à ce problème

Merci d'avance