Débutante en MySQL...Help....!

Bonjour bonjour,

Vous allez surement trouver ma question débile... mais je ne suis pas informaticienne, juste une linguiste qui s'interesse à l'informatique.

Mon problème est le suivant :

Je cherche à stocker des données dans une base MySQL pour pouvoir créer une interface de consultation en php.
Je sais créer des tables, les remplir, faire des requêtes et écrire des script qui affichent des informations ...
PAR CONTRE, je ne sais pas par quel bout commencer tout ce qui doit être fait AVANT c'est-à-dire définir un serveur, ou alors dire que je veux faire ça en local et administrer tout ça... J'ai cru comprendre que je pouvais utiliser EasyPHP pour faire ça... mais si vous quelques-uns d'entre vous pouvaient m'orienter un peu ça serait très chouette!
Je sais que je dois passer pour une inculte mais bon, il faut bien commencer quelquepart^^

Merci merci!