Problème programmation forum PHP

Bonjour
J'ai programmé un petit forum pour mon site web où les gens à qui j'ai donné un mot de passe peuvent laisser un message. Le problème c'est que quand il y a une apostrophe dans le message, l'insertion dans la base de données SQL ne marche pas en ligne. Et quand je teste le script sur mon PC ça marche. J'envoie une partie de mon script. Merci pour vos idées.
Cordialement
Pascal
/***************************************/
session_start(); //Démarrage de session

...

//Acquisition des variables de session
$id=$_SESSION['id'];
$mdp=$_SESSION['mdp'];

if(isset($_REQUEST['note']))
{
$_SESSION['note'] = $_REQUEST['note'];
}
$note=$_SESSION['note'];

//Si on reconnaît les identifiant et mot de passe
if($id == "..." and $mdp == "...")

{
echo '
<div align="right"><a href="forum.php">Retour</a></div>
<h1>Ecrire un message</h1>

<form method="post" action="post.php">
<p><b>Message :</b></p>
<textarea name="note" cols="50" rows="5" wrap="soft"></textarea>
<br />
<input type="submit" value="Envoi du message">
</form>
';

mysql_connect(SERVEUR, NOM, PASSE); //Connexion au serveur
mysql_select_db(BASE) //Ouverture de la base de données
or die("Ouverture base impossible");

//Si le champ note a bien été rempli
if($note <> "")
{
$note = str_replace("'", "\\'", $note); //Permet de gérer l'affichage des apostrophes
mysql_query("INSERT INTO forum(nom, date, note) VALUES('$id', SYSDATE(), '$note') ")
or die("Envoi impossible");
$_SESSION['note'] = ""; //Remise à zéro de la variable de la session
echo "Message envoyé !<br />";
}

//Si le champ note n'a pas été rempli
else
{
echo "Remplis la rubrique!";
}

}

//Si on ne reconnaît pas les identifiant et mot de passe
else
{
echo "Désolé tu n'as pas l'autorisation de voir le contenu de cette page<br /><br />";
}