Conversion champ date acees PHP.

Pour ceux qui peut aider un jour, j'ai me suit un peut concentrer, c'est con je connaissais la réponse, juste un peut de concentration et c'est facile en plus:

<?php

//Connexion à une base de données Access :

$mon_dsn="cyber"; // identifiant du dsn
$user="root"; // le login ici
$pwd="cybera"; // et le mot de passe
$cnx = odbc_connect( $mon_dsn , $user, $pwd );
if( ! $cnx ) echo "Impossible de se connecter à la base de données";

//Listing des champs d'une table

$query = "select * FROM journ_income "; //la requête
$res= odbc_exec( $cnx,$query ); // Jeu d'enregistrements

$today = date("Y-m-d");

while($ligne=odbc_fetch_array($res))
{
$select_date = $ligne["date_stamp"];
$select_date = substr($select_date, 0, 10);
if ($today == $select_date)
{
echo $select_date." --- ";
echo $today."<br>";
}
}

odbc_close( $cnx); // fermeture de la connexion

?>

J'ai voulu faire des test, bon sa a donné ca:

$today = date("Y-m-d h:i:s"); // time system
echo $today."<br>";
$test = "2009-07-01 09:43:17"; // chaine de test
echo $test."<br>";
$forma = date("d-m-Y", $test); // formatage
echo $forma."<br>";

Résultat:

2009-07-01 10:17:01
2009-07-01 09:43:17
01-01-1970

Des explication pour la dernière ligne // des solution ?