[PHP REGEXP]Interdire un motif ?

Bonjour,
je cherche à récupérer, via un script PHP, les liens hypertextes d'une page HTML et plus précisement le href et le code contenu entre les balises.

Par exemple dans <a href="url">texte cliquable</a> je veux extraire "url" et "texte cliquable".

J'utilise donc les expressions régulières et ça marche dans la plus part des cas avec ça :
preg_match_all('/<a([^>])*href="([^"]+)"([^>])*>(.*)<\/a>/',$html_categorie,$results);

Seulement il peut y avoir plusieurs liens par ligne et là ça ne marche plus, ça ne trouve plus qu'un seul lien commençant par la première balise "<a" et se terminant par la dernière balise "</a>".

J'essaye d'interdire la présence de la balise "</a>" dans le texte cliquable avec une expression de ce style mais ça marche pas :
preg_match_all('/<a([^>])*href="([^"]+)"([^>])*>([^\(<\/a\)]*)<\/a>/',$html_categorie,$results);


Comment interdire un motif et pas seulement un caractère ou une classe ?

Merci d'avance.