Récupérer la date que l'utilisateur avec datepicker

Bonjour,

je cherches a récupérer la date que l'utilisateur choisit dans datepicker, je suis en js et je n'arrive pas du tout a la récuperer, voici mon html:

<label for="date">Date :</label>
					<input name="date" id="datepicker" class="input-text" placeholder ="<?php echo date('d/m/Y'); ?>" autocomplete="off" style="width: 38%">

voici mon js de datepicker:

jQuery(function($) {
    
        $.datepicker.setDefaults( $.datepicker.regional[ "fr" ] );
       $('#datepicker').datepicker({
           
           minDate: 0
       });
    $('#time').wickedpicker({twentyFour: true});
});

Jai aussi essayé de mettre une variable qui récupere la valeur de datepicker mais sans effet

var Dte = jQuery("#datepicker").val();