Lancer un boot depuis usb sur acer aspire 5738z

Bonjour ;
J'aimerais lancer un boot depuis ma clé USB ou j'ai deja mis une image .iso du kali linux , quand je redémarre mon pc sous windows 7 , le boot ce lance pas depuis USB , ça démarre normalement , j'ai trouvé que sa s'agissait de l'ordre du lancement (USB 4eme position) , donc ma ou mes questions sont :

[+]Comment lancer depuis ma clé boutable USB ? Ou changer l'ordre du démarrage boot.
[+]A la fin de l'instalation , puis-je remettre tout par deffaut pour lancer depuis le Disque Dure ?
[+]Et j'ai aussi appris qu'il-y avait des risques d'endomager ma machine ! Pouvez vous m'eclairer sur ce point

Merci . Bonne journée