Php problème accent

Bonjour,

J'ai un problème sur un site avec des pseudos qui me mettent des eacute; etc à la place des accents (le pseudo est récupéré dans la base de données).
Pour que l'accent s'affiche correctement j'essaye entre autres la fonction html_entities_decode() mais ça change rien...
Ou encore la fonction suivante
function stripAccents($string) {
return strtr($string,'àáâãäçèéêëìíîïñòóôõöùúûüýÿÀÁÂÃÄÇÈÉÊËÌÍÎÏÑÒÓÔÕÖÙÚÛÜÝ',
'aaaaaceeeeiiiinooooouuuuyyAAAAACEEEEIIIINOOOOOUUUUY');
}

... Sans succès est ce quelqu un saurait d'où vient le problème?