Requête sql

Bonjour,
Je souhaiterai faire une requête qui recherche dans tous les champs d'une même table :
(ici l'on ne recherche que dans $ChampsAChercher)
$sql="select * FROM Adresses WHERE $ChampsAChercher LIKE '$NomAChercher' ORDER BY Nom ASC,Prenom ASC";
D'avance merci pour toute aide