3GS downgrade firmware 4.1 vers 3.1.2

Bonjours,
J'ai besoin de conseil

Je voudrais downgrade mon 3gs new bootroom de 4.1 vers 3.1.2 car j'ai mon ecid sauvegardé

Mais le problème est que avoir avoir lu plein de tutos, je bloc a la 1ere etape lol,
je n'arrive toujours pas à enregistrer le fichier host modifier. Sur les tutos Il est noté que c'est un problème de droit administrateur, mais il n'y a que moi qui utilise le pc, je pense en être l'administrateur. Car dans paneau de config/ compte utilisateur, je voit seuelement 2 compte :

- le mien avec mon nom et prenom c'est ecrit administrateuyr de l'ordinateur,

- et le 2eme compte c'est écrit compte invité désactive que je pense avoir jamais touché

Quand je veux faire "ouvrir bloc note en tant que" : j'ai soit administrateur impossible a ouvrir ou soit mon nom, donc la seul session qui possible d'ouvrir c'est celle avec mon nom, donc je l'ouvre bien, mais impossbile d'enregistrer

Je suis sous Windows XP PRO SP3

j'espère avoir été assez clair dans mes explications

Que faire merci?