Demission, conges, nouvel emploi...

bonjour a tous... j'ai un petit probleme et je souhaiterai une aide sérieuse!
je viens de donner mon préavis d'un mois a mon employeur et il en résulte qu'il me mets en congés payés! a-t-il le droit?
de plus, je voudrais savoir si je peux etre en congés et en meme temps commencer mon mois d'essai dans mon nouveau travail?
aidez moi c'est urgent!!!