Carte mère 1366

Bonjour à tous,
je suis actuellement entrain de monter un pc en core i7 et arrive la question tant récurrente de ce socket 1366.
Quelle carte vaut quoi? quelle carte pourquoi?
Les test des différents modèles ne courant pas énormément le net, je viens vers vous, possesseur ou connaisseur, pour vous demander conseil entre trois CM qui ont retenu mon attention!

La première est la Asus p6t deluxe
La seconde la gygabite ga-ex58 extreme
la troisième la dfi t3eh8

Ma config sera composé de:
process.: i7 920 overclocké
Carte graphique: gainward hd 4870x2 golden sample glh
RAM: g.skill extreme 3x2go en 12800
Alim: be quiet dark power pro 750w
ventirad: noctua
tout cela fourré dans un coolermaster storm sniper et projeté sur un iiyama 24"
et passé sous un OS en 64 bits.

Je ne vous cache pas que j'ai déja lu des test de la gygabite et asus ( mais pas en deluxe ) mais je n'arrive pas à me faire d'idée réel.

Je suis ouvert à tous conseil, avis, même sur d'autre carte mère.
Merci ;)