Incruster des sous titres

Bonjour,
voila avant tout ne hurlez pas svp je sais que ce sujet a été traité plusieurs fois mais je trouve pas mon bonheur sur google et les topics existants.
voila mon probleme.
j'ai une vidéo avi a laquelle je voudrais incruster des sous titres avec vlc.
par la je veux dire "graver" les sous titres, pas seulement les lire avec vlc car ca je sais comment faire.
le probleme c'est qu'en cherchant sur google je trouve des explications pour justement "lire" les sous titres avec vlc ou bien pour incruster mais avec des vesrions anciennes de vlc.
j'utilise la version 0.9.4 de vlc, la derniere donc il me semble et je trouve pas comment faire pour créer un seul fichier final qui contienne les sous titres pour pouvoir lire sur dvd de salon.
est ce possible avec ce logiciel car j'aime pas installer cinquante trucs sur mon ordi et je voudrais rester avec vlc?il me semble que oui j'étais tombé dessus par hasard un jour mais bien sur quand il s'agit de le retrouver...
merci d'avance pour vos réponses.