Capture du trafic reseau

Bonjour,

j'aimerai effectuer des statistiques reseaux.
j'ai utilise dumpcap,tcpdump...
le souci avec certains comme dumpcap c'est la taille gigantesque des fichiers generer, alors tcpdump me paraissait un tres bon compromis, cependant les flux ipx,802.3 ou autre sont elimine (il n'ont pas le meme emplacement dans l'affichage pour etre pris en compte par mon extraction)
Mais je n'arrive pas a avoir ce que je desire c'est a dire
l'affichage de la date des ip, mac, port source et destination... de maniere a ce que les flux non tcp puissent etre considere !
connaissez vous un autre logiciel en ligne de commande de preference pour linux ;)

ps : je m'y prend tetre mal, je ne suis pas programmeur :(