[PHP] Rentrer et sortir des boucles

Bonjour,

je suis en train de créer une page de profil. En voici le code :

<?php
      
   require('securite/test.php');
   if(empty($_POST))//on vient d'arriver sur la pge
    {
         include('espace_membre/original.php');
        }
   else//on a valider
    {
         require('espace_membre/securisation.php');
         $id_membre = 6;         
         if(empty($_POST['mdp']) || $_POST['mdp'] == " ")//le mdp est vide
          {
           echo'Veuillez saisir votre mot de passe.<br />';
           include('espace_membre/re-original.php');
          }
         else//le mdp n'est pas vide
          {
           $mail = preg_match("#^[a-z0-9._-]+@[a-z0-9._-]{2,}\.[a-z]{2,4}$#", $_POST['mail']);
           
           $requete = mysql_query("SELECT mdp FROM membre WHERE id=".$_SESSION['id']) or die(mysql_error());
           $data = mysql_fetch_row($requete);
           
           $mdp = md5(mysql_real_escape_string(htmlspecialchars($_POST['mdp'])));
           
           if($data[0] != $mdp)// on change de mdp
            {
                 mysql_query("UPDATE membre SET mdp='$mdp' WHERE id=".$_SESSION['id']) or die(mysql_error());
                 echo"Mot de passe modifié.<br />";
                 
                 if($_POST['pseudo'] != "" || $_POST['pseudo'] != " ")
                  {
                   $pseudo = mysql_real_escape_string(htmlspecialchars($_POST['pseudo']));
                   mysql_query("UPDATE membre SET pseudo='$pseudo' WHERE id=".$_SESSION['id']) or die(mysql_error());
                   echo"Pseudo modifié.<br />";
                   continue;
                  }
                 elseif($_POST['age'] != "" || $_POST['age'] != " ")
                  {
                   $age = mysql_real_escape_string(htmlspecialchars($_POST['age']));
                   
                   if(is_numeric($age) == TRUE)
                    {
                         mysql_query("UPDATE membre SET age='$age' WHERE id=".$_SESSION['id']) or die(mysql_error());
                     echo"Age modifié.<br />";
                        }
                  }
                 elseif($_POST['mail'] != "" || $_POST['mail'] != " ")
                  {
                   if($mail == TRUE)
                    {
                     $requete = mysql_query("SELECT mail FROM membre WHERE id=".$_SESSION['id']) or die(mysql_error());
                     $donnee = mysql_fetch_row($requete);
                     if($mail != $donnee[0])
                      {
                           mysql_query("UPDATE membre SET mail=".$mail) or die(mysql_error());
                           echo"Adresse mail modifiée.<br />";
                          }
                    }
                  }
            }
           else//on change pas de mdp
            {
                 if($_POST['pseudo'] != "" || $_POST['pseudo'] != " ")
                  {
                   $pseudo = mysql_real_escape_string(htmlspecialchars($_POST['pseudo']));
                   mysql_query("UPDATE membre SET pseudo='$pseudo' WHERE id=".$_SESSION['id']) or die(mysql_error());
                   echo"Pseudo modifié.<br />";
                  }
                 elseif($_POST['age'] != "" || $_POST['age'] != " ")
                  {
                   $age = mysql_real_escape_string(htmlspecialchars($_POST['age']));
                   
                   if(is_numeric($age) == TRUE)
                    {
                         mysql_query("UPDATE membre SET age='$age' WHERE id=".$_SESSION['id']) or die(mysql_error());
                     echo"Age modifié.<br />";
                        }
                  }
                 elseif($_POST['mail'] != "" || $_POST['mail'] != " ")
                  {
                   if($mail == TRUE)
                    {
                     $requete = mysql_query("SELECT mail FROM membre WHERE id=".$_SESSION['id']) or die(mysql_error());
                     $donnee = mysql_fetch_row($requete);
                     if($mail != $donnee[0])
                      {
                           mysql_query("UPDATE membre SET mail=".$mail) or die(mysql_error());
                           echo"Adresse mail modifiée.<br />";
                          }
                    }
                  }
            }
          }
    }
   mysql_close();
  ?>

voici un screen de ce que sa donne : http://img508.imageshack.us/img508/4421/sanstitrezw6.jpg

Mais mon problème est que le serveur n'exécute pas toutes les boucles nécessaires.
==> si je veux modifié le pseudo et l'age, le serveur ne modifiera que le pseudo
Donc si quelqu'un peut m'aider, merci d'avance