Transport des donnees en php

Bonjour,
je sais que si dans un remier formulaire j'ai le choix entre plusieurs sujets et que jen choisis un, si aprés je fais un autrre formulaire sur la meme page et que j'ai besoin der savoir quel sujet j'avais préalablementrchoisi dans le premier formulaire je dois rajouter dans le 2eme formulaire : <input type="hidden" name="sujet" value="<?php echo $_POST['sujet'];?>" /> ..
En revanche si aprés le 1er formulaire je fais un lien vers une autre page et que j'ai besoin de récupérer le sujet choisi dans le 1er formulaire je n'y arrive pas avec cette tehnique.. Est ce que quelqu'un sait comment faire???
merci d'avance