Un questionnaire en php/html en local

Bonjour,

Je suis confronté à un problème :

J'aimerais créer un fichier html ou php qui contiendrait un questionnaire avec QCM + Réponses à rédiger, où les résultats ne seraient pas directement donnés, mais, où les réponses données par la personne qui répond au test, par je-ne-sais-quel moyen, soient sauvegardées par exemple dans un autre fichier (texte, html ou autre), qui serait ensuite à envoyer au correcteur (en gros, pour faire quelque chose de très rapide à utiliser, et pour celui qui répond, et pour celui qui corrige).

Pour le formulaire et les différents types de questions (cases à cocher, zones de texte etc ...) c'est bon, j'ai vite fait regardé quelques tutos, ça devrait pas être bien sorcier

Par contre, là où le problème se pose, c'est pour l'enregistrement des réponses dans le fichier externe :
1) Je ne sais absolument pas comment faire, et de plus, ce questionnaire doit pouvoir être passé en local (donc php exclu).
2) Il faut que le fichier externe soit un minimum lisible pour le correcteur !

J'ai déjà le questionnaire sous format seulement textuel, avec des réponses à mettre en couleur etc, mais ce n'est pas très pratique, donc j'ai décidé de faire un truc plus facile à utiliser.

Voilà, en espérant qu'il y a bien un moyen !

Themushroom