Relier des tables

Bonjour,

Je cherche à créer une base de données pour la saisie de données médicales. J'ai crée les tables qui correspondent à chaque questionnaire (avec chacune des listes déroulantes impliquant d'autres tables avec une relation un à plusieurs), mais je n'arrive pas à relier mes tables entre elles pour ne faire qu'un seul formulaire de saisie à plusieurs ongles au final.
Pour information, j'ai essayé de tout regrouper en seule table unique pour ne pas avoir à faire cette démarche, mais impossible : access me donne un message d'erreur "la valeur de la propriété est trop grande" à partir du moment où j'ai trop de colonnes dans ma table.
Si quelqu'un connait une solution et m'aider à finaliser mon travail, ce serait d'une grande aide !

Cordialement,

Marion