Se lancer dans le developpement

Bonjour,

Je souhaite développer des appli androïd, sur le thème lié à la formation et la culture générale. Ce sont mes domaines de compétences, mais pas l'info.. ! Je veux donc me lancer dans le développement, ayant conscience de mes limites. Je précise que ces applications seront relativement simples, de type quizz, avec du texte explicitant les réponses (le contenu prime).
Je cherche donc à me lancer... avec pour but de ne pas abandonner devant trop de difficultés.
Ma question est simple, comment commencer ?
Vaut-il mieux découvrir le code avec un langage non orienté objet, comme python, puis seulement après apprendre un langage utile pour développer l'appli mais plus complexe ?
Quel langage alors ? Kotlin semble avoir la côte car bien plus simple que Java. Y-a-t-il encore plus simple (faut pas rêver peut-être !) ?
Sinon, peut-on trouver du code gratuit pour ce type d'appli, avec bien sûr nécessité de l'adapter à mon projet (ce qui nécessite au moins des bases d'infos, on n'y échappe pas !).
Merci pour vos réponses.
Un débutant