Bios Dell Latitude E6320 instalation aide

Bonjour,
Pour m'aider un oncle m'a donné un vieux Dell dont je n'ai pas les moyens de racheter batteries etc... Je voudrais réinstaller la meilleure version de Windows compatible avec l'anonymat et l'installation de DD lourd pour installer un logiciel d'enregistrement son.
J'ai des problèmes avec le Bios. Je n'arrive plus à retrouver la bonne configuration. Et j'ai toujours un écran qui me demande des choses (photos indexe). J'ai besoin de votre aide. Il me sera utile pour ma formation pro et loisirs. Je n'en ai pas d'autre si ce n'est un Asus écran et clavier cassé. Je ne sais pas comment fonctionne ce bios j'ai mis les photos au hasard veuillez accepter mes excuses de moins que novice. Je vous transmets n'importe quelles informations. Demandez moi les précisions.
Merci infiniment aux bonnes âmes charitables...