Afficher une fonction

Bonjour,

je souhaite créer une page avec des fonctions date etc.....

par exemple :

function AffDate($date){



}
function Affmois($date){



}

etc...

es-ce que c'est possible si oui , comment on fait pour afficher sur une page la fonction afin de recupere

si je fait par exemple

echo $donnees['date'];

ca affiche bien la date indiquer sur la base sql mais ca n'exuste pas la fonction que j'ai fait

si je met l code recupere moi la date qu est sur la base sql en mettant la fonction Affdate

echo $donnees['. $date.'];

ca ne s'affiche plus la date

coment je doit afficher ma fonction en recuperant la date inscrit sur la bdd