Serveur Nextcloud

Bonjour, bonsoir

étudiant en 1e année d'informatique je suis dans une grosse galère. JE SUIS UNE BILLE.
Voici la situation :
Tout ce qui suit se passe dans VMWare.
Sous Debian 8, je dois créer un serveur contenant 2 disques durs en Raid1 et 2 cartes réseaux bonding en NAT - je crois que pour ça, c'est bon (enfin presque).
Mon premier soucis est que je n'arrive pas à accéder à internet (enfin je crois). Je n'ai pas de port ethernet sur ce pc et je ne sais pas si, étant virtualisée, la machine requiert réellement une connexion ethernet. Pourtant la carte bond0 me donne bien une adresse IP locale. Impossible de faire un copié/collé du résultat d'un ifconfig, désolé...
J'ai tenté d'ajouter une 3e carte réseau - en bridge cette fois - mais je n'arrive pas à la trouver. iwconfig n'est pas reconnu par la machine et elle n’apparaît pas dans "ifconfig". Là où j'ai un doute, c'est que je suis capable de faire "apt-cache search" et d'avoir des résultats, alors que "ping google.fr" me renvoie que l'hôte est inconnu. J'ai la connexion ou pas ? lol
Le 2e soucis, c'est que je dois installer un serveur nextcloud. Pour ça j'ai trouvé un tuto qui a l'air sympa : https://debian-facile.org/doc:reseau:nextcloud , mais je bloque dès le départ "apt update" ne peut installer la totalité des fichiers (peut-être parce que je n'ai pas internet ?...).
"apt full-upgrade" n'aboutit pas non plus.

Un bref résumé de la suite du TP :
- sur une machine w10, installer le client nextcloud, crypter le disque dur, copier l'iso et être capable le déployer en local sur un grand nombre de machines.