Question PHP

Bonjour,

En bref!
J'ai un input text me permettant de récupérer des valeurs saisies ($my_options['mes_valeurs']) par l'utilisateur. Ces valeurs se présente sous la forme:
valeur1, valeur2, valeur3, ...

et je cherche à les retourner sous la forme d'une liste déroulante <select>

Pour l'instant j'obtiens ce résultat:

<select class="form-control" name="user-submit-option" required="">
<option value="">Selectionner une valeur</option>
<option>valeur1</option>
<option>valeur2</option>
<option>valeur3</option>
</select>

en utilisant:

$output_field =str_replace(', ', '</option><option>', $my_options['mes_valeurs']);

et en renvoyant:

<select name="user-submit-option" required>
<option value=""><?php _e('Selectionner une valeur', 'bui'); ?></option>
<option><?php echo $output_field; ?></option>
</select>

Jusque là, tout va bien. Le truc, c'est que je voudrais retourner:

<select name="user-submit-option" required>
<option value=""><?php _e('Selectionner une valeur', 'bui'); ?></option>
<option value="<?php echo $output_field; ?>"><?php echo $output_field; ?></option>
</select>

c'est a dire avoir en value le nom de valeur affichée par l'option.

j'espère que je suis assez clair. Merci d'avance à ceux qui m'aideront.