Problème de compréhension au niveau du traitement d'une base sql

Bonsoir,
Je suis actuellement en train de créer un site qui implique la création d'une espace membre.
Pour cela évidemment j'ai recours à une base sql pour enregistrer les données collectés sur une page html à part.

Le problème c'est qu'avec ce code j'arrive à lire les données stockés mais par contre pour y écrire ça ne marche pas du tout.

J'apprecierai vraiment si quelqu'un peut m'aider. Sans doute une erreur de débutant..

En tout cas voici le code, j'utilise aussi la fonction d'auto incrémentation de l'ID:

Cdlt Dan

Le code que j'ai écris pour tester cette fonction:

// Programme de test dans le but est d'écrire ou lire des données enregistrés dans une base sql

// Déclaration variables Les valeurs "$_post" sont collectés via une autre page html
$password = htmlspecialchars ($_POST['password']);
$nom = htmlspecialchars ($_POST['nom']);
$adresse = htmlspecialchars ($_POST['adresse']);
$courriel = htmlspecialchars ($_POST['courriel']);
$phone = htmlspecialchars ($_POST['phone']);
$contact = htmlspecialchars ($_POST['contact']);


$bdd = new PDO('mysql:host = localhost;dbname=test','root','');

//A la prochaine ligne je suis sensé d'écrire dans la base des données
// mais cette partie ne fonctionne pas

$bdd->prepare('INSERT INTO base_espace_membre_bretcom(Societe, Adresse, Courriel, Telephone, Interlocuteur, Password) VALUES ($nom, $adresse, $courriel, $phone, $contact, $password)');


// .... et ici je lis (vraiment) dans la base des données

$reponse = $bdd->query('SELECT * FROM base_espace_membre_bretcom');
while ($donnees = $reponse->fetch())
{
echo '<p>'. $donnees ['Societe']. '</p>';
echo '<p>'. $donnees ['Adresse']. '</p>';
echo '<p>'. $donnees ['Courriel']. '</p>';
echo '<p>'. $donnees ['Telephone']. '</p>';
echo '<p>'. $donnees ['Interlocuteur']. '</p>';
echo '<p>'. $donnees ['Password']. '</p>';
}