Cherche Aide Automatisme XBT-L1000

Bonjour à tous et à toutes,
je programme sous XBT-L1000 un terminal opérateur de type Magelis.
Lorsque je choisi d'ajouter un champ alphanumérique et que je souhaite ajouter une liste énumérée,
pourquoi ai je le droit d'entrer seulement 255 valeurs (2^8 ) alors que je travaille sur un mot
qui est censé contenir 65536 valeurs (2^16 travail sur 16 bit de mot ).
Il y a bien 16 bit dans un mot alors où sont passés les 8 bits restants?
Je souhaiterais savoir à quoi ils servent.
Merci beaucoup à la ou les personnes qui voudront bien se pencher sur mon problème.