Associer des valeurs numérique à des symboles

Bonjour,

je souhaiterais via excel, associer des valeurs numériques à des symboles.
Mes valeurs numériques seront dans un tableau (et évidement jamais les mêmes).

Pour illustrer il me faut mettre un symbole dans une case et ce symbole dépend de ma valeur numérique :
Les valeurs <x : associer le symbole --
L'intervalle des valeurs x ; y : associer le symbole -
L'intervalle des valeurs y ; z : associer le symbole +
les valeurs > z : associer le symbole ++
Sachant que les valeurs x, y et z (qui dépendent de ma manip) sont dans une case du tableau.

J'espère être assez claire !
D'avance merci beaucoup !!!

Lu.ca