IPod réclame iTunes

Bonjour,
Mon iPod réclame iTunes par port USB le seul problème c'est que j'ai enregistré tous mes cours de fac. J'aimerais aussi récupérer mes photos, mais c'est moins important. Il veut que je le restaure mais je veux avant tout récupérer mes données...
J'ai essayé des tas de logiciels mais sans succès... La dernière solution qui me reste après celle ci est d'aller au Apple Store!
Mon iPod m'affiche que je dois connecter le port USB a iTunes, mais le problème reste entier : comment récupérer mes données ?
Pour information, mon système d'exploitation est Windows Seven Edition Familiale.
Merci d'avance