Pattern MVC - CommentCaMarche ? [Débutant]

Bonjour à vous.

Je viens tout juste de commencer la programmation et je me suis intéressé à la programmation évènementielle en JAVA.
J'ai découvert le pattern MVC qui me parait être une manière de développé plutôt sympathique.
J'ai donc décidé de coder un petit compteur, qui s'incrémente ou décrémente selon que l'utilisateur appuie sur le bouton "+" ou le bouton "-".
Rien de bien difficile me direz-vous. Mais il s'avère que je ne suis malheureusement pas doué. Et j'ai donc décidé de faire appel à vous.

Mon problème est le suivant : mon JLabel qui affiche l'état actuel du compteur, ne se ré-affiche pas lorsque l'utilisateur clique sur l'un des boutons.

Pouvez-vous me dire où se trouve l'erreur s'il vous plait ?
/*-----------------------------------------------*/
/*---------------- MODEL -----------------*/
public class Modele extends Observable {
private int count;

public Modele(){
count = 0;
}

public void plus(){
count++;
setChanged();
notifyObservers();
}

public void moins(){
count--;
setChanged();
notifyObservers();
}

public int affiche(){
return count;
}
}
/*----------------------------------------*/
/*---------------- VUE -----------------*/
public class Vue extends JFrame implements Observer{
Modele m;
Controler c;

JButton plus, moins;
JLabel afficheur;

public Vue(){
this.setResizable(false);
this.setTitle("Compteur");
this.setVisible(true);
this.getContentPane().setLayout(new BorderLayout());
this.setDefaultCloseOperation(JFrame.EXIT_ON_CLOSE);

m = new Modele();
c = new Controler(this);

afficheur = new JLabel();
afficheur.setHorizontalAlignment(SwingConstants.CENTER);
afficheur.setText(m.affiche());

plus = new JButton("+");
plus.addActionListener(c);
moins = new JButton("-");
moins.addActionListener(c);

this.getContentPane().add(plus, BorderLayout.WEST);
this.getContentPane().add(afficheur, BorderLayout.CENTER);
this.getContentPane().add(moins, BorderLayout.EAST);

this.pack();
}

public void affichage(){
afficheur.setText(m.affiche());
}

public void update(Observable arg0, Object arg1) {
this.affichage();
}

public static void main(String args[]){
new Vue();
}
}
/*-----------------------------------------------*/
/*---------------- CONTROLER -----------------*/
public class Controler implements ActionListener{
Vue vue;
Modele m;

public Controler(Vue v){
vue=v;
m=vue.m;

}

public void actionPerformed(ActionEvent e) {
if(e.getActionCommand().toString()=="+"){
m.plus();
}
else{
m.moins();
}
}
}