Problème de formulaires liés.

//Séléction de l'animal en cours, si il existe
$animal = (isset($_POST['animal'])) ? $_POST['animal'] : '';

//Création de la liste des animaux
$animaux = mysql_query("SELECT animal FROM races GROUP BY animal");

echo '<form action="#" method="post">';

echo '<select onchange="submit();" name="animal">';

echo'<option value="nul"> Aucun animal sélectionné. </option>';
while($result = mysql_fetch_assoc($animaux)){
    if($animal != $result['animal']) echo'<option value="'.$result['animal'].'">'.$result['animal'].'</option>';
    else echo'<option value="'.$result['animal'].'" selected="selected">'.$result['animal'].'</option>';
}
echo '</select>';

if (!empty($animal)){
    $races=mysql_query("SELECT race FROM races where animal='".$animal."' GROUP BY race");

    echo'<select name="races">';
    while($result=mysql_fetch_assoc($races)) {
        echo'<option value="'.$result['race'].'">'.$result['race'].'</option>';
    }
    echo '</select>';
}
else {
    echo 'aucun animal sélectionnné';
}

echo '</form>';