Problême d'extrusion sur illustrator cs5

Bonjour,

Je dois créer un étuit avec illustrator mais j'ai un légé soucis ....
Voici mon problême: j'ai crée ma figure de base à extruder. Comment décrire cette figure .... je sais! Imaginé la moitié d'une pomme (coupée horizontalement bien sur !). Le but de la manip est d'extruder cette moitié de pomme. Jusque là pas de difficulté, le soucis vient après... En effet comme je veus un étuit ma moitié de pomme doit être creuse. Arrivé à ce niveau j'ai joué sur l'épaisseur des bords pour avoir l'épaisseur voulue.
Mais mon étuit n'est pas tout à fait terminé, en effet il n'est bouché ni d'un coté ni de l'autre et c'est là que mon problème fait irruption !

Comment extruder ma moitié de pomme pour qu'elle reste creuse et qu'elle soit bouché au moins sur une de ses extrémités ....