Session php

bonjour, je voudrais utiliser des sessions php dans mon application.
tout est en locale, pas d'utilisateur externe.
j'ai une base de données clients. et je voudrais pouvoir conserver les données concernant un client sur plusieurs pages (gestion cartes fidélités, gestion achats, modification ...) sans passer par une authentification puisque c'est moi qui gère les bases de données et non le client.

le déroulement :
le client passe a la boutique.
achète plusieurs articles.
dans le cas ou il n'est par encore inscrit:
je crée le client dans la base.
lui affecte une carte fidélité.
puis passe sur le module de gestion d'achats.
recherche le client dans la table.

c'est la que je bloque, je voudrais en cliquant sur son nom par exemple. pouvoir conserver toutes les données le concernant pour ne pas a avoir a refaire une multitude de formulaire qui transmettent de page en page des champs "hidden".

les autres actions prévus:
affiche toutes les cartes fidélité enregistrer a son nom
création nouvel achat
édition achat
...
...


ma question,
dois-je utiliser un système de session? si oui comment démarrer une session par un lien hypertexte (le nom du client par exemple)? et si non que dois-je utiliser ?

merci d'avance pour tous ceux qui prendront la peine de lire tout sa.