[PHP] tronquer le contenu d'une variable

Bonjour tout le monde,

Je souhaite afficher une partie du contenu d'un variable.
Voici mon script d'origine, il affiche tout le contenu:

$requete="select titre_article_index from article_index where num_article_index = 1";
$execute=mysql_query($requete);
$resultat=mysql_fetch_row($execute);
echo $resultat[0];

En est il possible?
Merci.