Case à cocher en html et php

Merci à vous tous qui avez contribué à résoudre mon problème.
Voila la solution finale :
Ci-dessous le contenu de fic1.html :
<form action="fic2.php" method="post">
<input type="checkbox" name="menu[0]" value="riz">Riz<br>
<input type="checkbox" name="menu[1]" value="brocolis">Brocolis<br>
<input type="checkbox" name="menu[2]" value="pomme">Pomme<br>
<input type="submit" value="Envoyer">
<input type="reset" value="Annuler">
</form>
Ci-dessous le contenu de fic2.php :
<?
@$menu=$_POST['menu'];
echo "Affichage du 1°<br>";
if (isset($menu[0]) && ($menu[0]=='riz'))
{ echo "Oui, c'est du riz <BR>";}
echo "On passe au 2°<br>";
if (isset($menu[1]) && ($menu[1]=='brocolis'))
{ echo "Ce sont des brocolis<BR>";}
echo "Et enfin au 3°<br>";
if (isset($menu[2]) && ($menu[2]=='pomme'))
{ echo "Ah, c'est une pomme<BR>";}
echo "recherche si rien n'a été coché<br>";
$aucun=0;
for ($i=0; $i <=2;$i++)
if (isset($menu[$i])==true)
$aucun=1;
if ($aucun==0)
echo "Effectivement, rien n'a été coché ! <BR>";
?>

exact ! la variable n'existe pas si ce n'est pas coché

Il serait peut etre judicieux de modifier le statut du sujet...

En général ça c'est parce que le nom récupéré en php du formulaire n'est pas le bon :

ex : <input type='checkbox' name='toto' ...
php : case = $_POST["toto"];

sinon je vois pas comme ça sans source.

Voici le contenu du 1° document
<form action="doc2.php" method="post">
<input type="checkbox" name="menu" value="riz" checked="checked">Riz<br>
<input type="checkbox" name="menu" value="pâtes">pâtes<br>
<input type="checkbox" name="menu" value="champignons">champignons<br>
<input type="submit" value="Envoyer">
<input type="reset" value="Annuler">
</form>
Voici le contenu du 2° document :
<?
if ($_POST["menu"]=="riz")
echo "riz";
elseif ($_POST["menu"]=="pâtes")
echo "pâtes";
elseif ($_POST["champignons"]=="champignons")
echo "champignons";
else
echo "aucun";
?>