Illustrator cs3

Bonjour,
J'ai Illustrator cs3. Je dois réaliser des Tee-shirt pour mes prochains cours . J'ai tout réussi , j'ai juste un seul problème , ma prof veut que l'on fasse notre col avec l'option ellipse ( et non avec la plume ) . Je réalise donc mon col mais j'aimerai effecer le haut du rond (extérieur au vêtement ) ; pour ne garder que le bas du rond qui est mon col.
J'espère que quelqu'un va comprendre ce que je demande.. Je suppose que cela doit etre facile à faire...
Merci d'avance