Secrétariat médical

Bonjour, je suis en alternance de secrétariat médical et mon patron me demande de faire de la stérilisation de matériel médical. Mon école me dit que c'est pas à moi de le faire car c'est une autre formation spécifique. Et malgré des textes de loi que j'ai trouvé et ma demande de ne plus la faire et l'école qui a appelé. Mon patron insiste. Que faire ? Merci pour vos réponses