Surchauffe du CPU?

Salut à tous !

La semaine dernière j'ai eut un freeze en plein jeu et plus rien ne répondait. J'ai donc forcé la fermeture du PC en maintenant le bouton Power.
Après ça le PC ne détectait plus aucun écran, j'ai donc décidé d'emmener l'ordinateur à un informaticien.
Après une semaine, il m'indique que le problème viendrait de la RAM, en effet il a testé chaque composant et tout semblait marcher, et mon PC semblait fonctionner parfaitement avec une autre RAM, alors qu'avec la mienne (1x16Go PNY) le PC plantait peu après le démarrage, au moment de l'ouverture automatique de discord.
Donc après 75€ de dépensés sur le diagnostic du PC + 160€ de dépensés sur la RAM, le PC semble refonctionner. Pendant 3 heures avant qu'il plante de nouveau (écran figé, comme précédemment).
Je l'ai donc redémarré et après avoir surveillé les températures avec HWMonitor, il se trouve qu'en jeu le GPU atteint quasiment 80°C (ce qui me semble normal) et le CPU lui tourne autour de 70 et 100°C (Oui, il est monté à 100) ce qui sur un jeu comme Valorant me paraît exagéré! Les cores du CPU me semblent aussi pas mal sollicités inutilement (peuvent atteindre 4.5 Ghz au repos)
Le Ventirad semble tourner correctement (il atteint plus de 2000RPM lorsque les 85°C sont dépassés).
Je précise que la pâte thermique a été changée hier..

Quel est le problème ? Le CPU est-il mort ? La RAM remplacée était-elle bien défectueuse ? Si vois pouviez m'éclaircir...

Ma config est la suivante :

GPU : Gigabyte RTX 2060 6G OC
CPU : I5 9600KF 3.7Ghz/4.6Ghz avec Turbo
RAM : 4x8 Ballistix (32 Go)
Carte Mère : Asus Prime Z390-P
Boîtier : Antec NX210
Ventirad : Artic Alpine 12
1TO SSD & 1TO HDD