Problèmes avec PHP

Bonjour,
J'ai récemment installé wampserveur sur mon ordi (Windows 8.1) et j'ai créé un petit script PHP pour un formulaire. Cela devrait envoyer automatiquement le message à mon adresse mail mais cela ne fonctionne pas. Je tiens à préciser, ce n'est pas pressant. C'est pour faire des tests.
Mon code PHP :

<?php
    $name=$_REQUEST['name'];
    $email=$_REQUEST['email'];
    $message=$_REQUEST['message'];
?>

Puis (code html) :

<form  action="" method="POST" enctype="multipart/form-data">
    <input type="hidden" name="action" required="required" id="nobutton" value="submit"><br><br><br><br>
    Nom:<br><br>
    <input name="name" id="nobutton" required="required" type="text" value="" size="30"/><br><bR><br><br>
    e-mail:<br><bR>
    <input name="email" required="required" id="nobutton" type="text" value="" size="30"/><br><br><br><br>
    Ton  message:<br><br>
    <textarea name="message" required="required" id="nobutton" rows="5" cols="30"></textarea><br><br><br><br>
    <input type="submit" id="submit1"  value="Envoyer l'email →"/>
    </form>

Et enfin (re-code php) :

<?php
    if (($name=="")||($email=="")||($message==""))
        {
        echo "Tous les champs sont requis. Recommencez S.V.P. !";
        }
    else{        
        $from="From: $name<$email>\r\nReturn-path: $email";
        $subject="Message sent using your contact form";
        mail("***@***", $subject, $message, $from);
        echo "Email envoyé !";
        }
    ?>

Merci d'avance