Déplacer deux disques durs fusionnés

Bonjour à tous !

Eh bien voila, mon problème est "simple" mais je n'arrive pas à trouver quelqu'un qui en fait mention sur ce forum.

J'ai un ordinateur qui possède 2 HDD de 1To chacun et qui sont fusionnés pour ne faire qu'une grosse partition (c'était comme ça à l'achat).
Tout récemment je me suis acheté un nouvel ordi, que j'ai monté personnellement cette fois, et naturellement je souhaite reprendre des données de l'ancien pour les transférer sur le nouveau !

De base j'aurais juste branché les HDD sur le nouveau et c'est tout, mais là comme ils sont fusionnés je ne sais pas comment ils réagiraient à ça, et j'ai peur qu'en les "désolidarisant" cela puisse corrompre des données.

Alors mes questions sont:
Puis-je simplement les brancher les deux sur des SATA du nouvel ordi ou non ?
Si non, quelles solutions puis-je essayer ?

Je pensais peut-être brancher un ethernet entre les deux ordis et tout transférer par réseau local mais j'imagine que ce sera plus lent.

Voila merci de m'avoir lu et j'espère que quelqu'un pourra me renseigner !