Débit pour streamer en 1080p 60 fps à 5000 kb/s de bitrate

Bonjour,
La question est dans le titre.
Voici mon speedtest :
http://www.speedtest.net/result/7014317617
Effectué en RJ45 cat7 sur carte réseau 1 gbps

Et j'aimerais savoir quelque chose.
Je suis chez SFR et je n'ai que 5 mo/s max selon mon offre en up.
Chez Orange, avec la fibre on a du débit symétrique de 12,5 mo/s (100mb/s).

Et j'aimerais savoir si je peux me permettre de regarder une vidéo en 1080p en même temps que je stream.

Vu mon speedtest, avoir la connexion symétrique de Orange augmenterai la qualité ou non ?

Merci d'avance pour vos réponses.